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冬虫夏草需要炖多长时间最好
病情描述:
冬虫夏草需要炖多长时间最好
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  • 陈武山 主任医师 中国中医科学院望京医院
    冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用,所以炖的时间决定冬虫夏草的营养。用凉水泡过药泡半个小时,然后大火烧开,小火慢慢煮15分钟。第二遍用温水烧开小火慢慢煮15分钟,煮两遍就能吃了。千万不能煮糊了,否则会有毒的。有条件的话到正规医院做个检查,排除有其他疾病可能性。
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