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高血压饮食禁忌有哪些
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高血压饮食禁忌有哪些
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  • 金霞 主任医师 沈阳医学院沈洲医院
    高血压在原则上,病人应该选择低盐低脂饮食,尤其是低盐饮食。最新的联合国教科文组织给高血压病人定的食入量是每天小于等于五克的食盐。也就是一平勺食盐,病人要分成一天三次食用,怎么把它合理地安排饮食是非常重要。这种情况下,除低盐饮食,往往高血压的病人还合并有肥胖、血糖偏高,这时候低脂饮食也是非常重要,避免食用过多的动物脂肪,甚至包括胆固醇比较高的食物。比如肥肉、鸡蛋黄、鱿鱼、带鱼、动物内脏等食物,这些食物要合理的食用,并不是不能吃,但是要控制食用量。此外,高血压病人适当的增加高纤维素食物的摄入,可能对病人的身体健康更加有利。
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