糖尿病饮食禁忌有哪些

Question

糖尿病饮食禁忌有哪些

Answer 1

糖尿病患者不宜选用高升糖类，包括，红枣红果，特别是干枣，蜜枣，柿饼，葡萄干，杏干，桂圆等干果，其含糖量甚高，会明显升高患者的血糖水平，糖尿病患者建议是不能食用的，另外果脯也是禁止使用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果，柿子，莱阳梨，肥城桃，哈密瓜，玫瑰香葡萄，冬枣，黄桃等，此类水果每100克提供的能量超过100卡者，也不宜食用。虽然并不是所有的零食都不能吃，但是含淀粉、糖分、油脂量大的零食都是建议少吃，而且放在两餐之间吃，还有一类零食是最好不要碰的，就是糖果类，这很好理解，这一类糖果含的糖分量大，热量大，会迅速升高患者的血糖。另外糖尿病的患者往往会伴有血压的增高，或者是肾脏的病变，这样的患者也需要限制含盐分量高的食物，比如各种咸菜，咸鱼，咸鸭等等。