酸枣仁的功效与作用及食用方法有哪些

Question

酸枣仁的功效与作用及食用方法有哪些

Answer 1

补养心肝之血、安神定志、收敛虚汗、生津，酸枣仁这个药它的味甘、酸、性是平的，主要功能有养肝、宁心、安神、敛汗，这味药能够补养心肝之血，而安神定志，最常用于肝胆血虚、不能养心而导致的心烦不眠、多梦易惊等症状，偏于心脾不足、气血两虚的、常常配合黄芪、白术、当归、白芍一起使用，比如中药的方剂归脾汤，对偏于肝胆虚热的患者，常常配合知母、茯苓、黄芩一起使用，比如《金贵要略》当中的酸枣仁汤，对于阴虚肝旺的患者常常配合白芍、石决明、生地黄、龙齿、茯苓、生牡蛎一起使用，现代研究证明，酸枣仁能够抑制中枢神经系统，有镇静催眠的作用，酸枣仁还能够收敛虚汗，并且能够生津，对于久病失血，或忧思劳伤心脾而出现疲乏、出汗、烦渴、心惊这些症状，可以配合生地黄、白芍、山萸肉、五味子一起使用，这味药在日常生活中也可以把它打成粉末，和米一起煮成粥，一起食用。