慢性乙型肝炎，是指由
感染乙肝病毒以后，所导致一种慢性肝脏炎症。因为肝脏是人体最大消化腺，所以可以引起一些
消化道症状。比如恶心、腹胀、乏力、不想吃饭。这些症状就要求医生在临床上对病人饮食要进行一定管理。
1、可以吃易消化食物，不能喝酒，尽可能少吃辛辣油腻
食品，因为会影响消化功能。
2、不能暴饮暴食，因为乙型肝炎对糖代谢有调节作用，所以要尽可能地要防止肝性血糖升高这种情况出现。
3、过多脂肪可能会加重肝脏负担。过多蛋白质也不要，但是一般蛋白质不太受限制，除非病情特别严重情况下，因为蛋白质对人体肝脏合成蛋白还是有必要，所以一般也会要求病人高蛋白、丰富维生素、清淡饮食、严格戒酒、适当休息，这种管理对乙肝恢复可能会有一定帮助。
