土豆没熟吃了会不会中毒

病情描述:

土豆没熟吃了会不会中毒

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

土豆没有炒熟吃了是不会中毒的，但是发了芽的土豆还有毒素，是绝对不能吃的，如果发现了土豆放久了有了新芽，一定不能吃了，土豆里面还有淀粉，最好炒熟了才吃，不然不易消化，总之，土豆没有熟吃了没有毒性，可以放心食用，但是食物煮熟了食用更有益于吸收。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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