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野生鳗鱼吃了好处是什么
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野生鳗鱼吃了好处是什么
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    鳗鱼具有很丰富的营养价值,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老。适合女士食用。但是部分野生鳗鱼可能会有一定的毒素,因此不建议食用。食用野生鳗鱼后,若身体出现不适,应前往正规医院就诊,接受检查与治疗,以免延误病情。
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