生鸡蛋冲开水怎么样

病情描述:

生鸡蛋冲开水怎么样

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

根据您的描述，您所说的这种吃鸡蛋的方式是不正确的，因为这样会影响蛋白质的吸收，而且会增加患寄生虫病的风险，所以最好是煮熟后吃，这样更有利于营养物质的吸收，建议您可以将鸡蛋煮熟后吃，这样更好一些，更有利于影响物质的吸收，出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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