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冻木耳还可以吃吗

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冻木耳还可以吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

木耳在之前是生的，食品冷冻在解冻这之后都会产生盐酸，但是在煮熟以后是可以杀死盐酸的，像木耳这种原料，只要一变质，他就会变的很软，一捏就碎，没有任何异味。只要木耳还是发泡之前的形状，质地很脆。食用是没有问题的。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

相关问题

贫血的危害是什么

贫血的危害主要包括组织缺氧、器官功能受损、免疫力下降、生长发育迟缓和心血管负担加重。贫血可能由铁缺乏、维生素B12缺乏、慢性失血、骨髓造血功能障碍或遗传性疾病等因素引起。

贫血的症状是什么

贫血的患病群体众多，在患病后大多会出现眼睑、口唇发白、气色不佳、身体疲劳、嗜睡、呼吸不畅、气短、免疫力下降等诸多症状，女性患者还会出现月经延长、经量增多等症状，贫血还会对婴幼儿的生长、心理造成损伤。

血常规怎么看贫血

血常规看贫血需要参考三个重点，即红细胞数量、红细胞压积与血红蛋白的浓度，当这三个指标低于正常范围时，就被认定为贫血。贫血分为好几个等级，通过血红蛋白的浓度可以将贫血分为轻、中、重、极重几个程度，不同程度的贫血治疗方法也不一样。

如何判断贫血

判断是否患有贫血可以依据其典型临床症状，若发现有头晕乏力和失眠多梦等不良表现，就可以作出初步诊断。同时需要在专业医生指导下接受血常规检查以及骨髓检查，还可以根据情况选择做铁代谢能力测定及超声检查等项目，以便提高准确确诊可能性。

去除病因,这是治疗贫血的关键,但某些贫血的病因尚未充分明了,应积极加以研究,明确其病因,并予以去除.

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