刚采收的柿子发涩主要原因有哪些

Question

刚采收的柿子发涩主要原因有哪些

Answer 1

是因为柿子里含有大量的鞣酸，有很强的收敛性，他能够刺激口腔里的触觉神经产生涩的感觉。 可以放一放等柿子再熟一些可以脱涩。也可以用撒点酒精再柿子表面密封一周左右就不会发涩啦出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。