早上喝豆浆能不能配鸡蛋

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早上喝豆浆能不能配鸡蛋

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

这样吃不影响吸收，喝豆浆的时候可以吃鸡蛋,但是不可以在豆浆里面冲鸡蛋吃.因为其他做法做出来的鸡蛋的蛋白已经发生化学变化,不会再和豆浆起反应了.而直接冲鸡蛋的话就是蛋清和豆浆混在一起,会产生不利于健康的东西.如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。

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