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什么是吃蔬菜的好处
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什么是吃蔬菜的好处
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    蔬菜富含大量的营养物质,食用蔬菜是人体获取维生素的最佳来源渠道,大量的常量和微量元素由蔬菜提供,食用蔬菜可以是人体内的酸碱度维持平衡,蔬菜中大量的纤维物质有助于肠道的通畅,多吃蔬菜可以控制体重,增加人体的饱胀感,促进人体的新陈代谢,但一定要注意蔬菜中的维C很容易流失,注意烹调的温度。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
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