血糖高吃哪些食物比较好

Question

血糖高吃哪些食物比较好

Answer 1

现代医学主张糖尿病治疗应采取综合治疗，最著名的是糖尿病治疗的5驾马车，其中饮食治疗和药物治疗是5架马车中其中两个。怎样去吃主食呢？需要掌握以下的原则。第一、主食要定量，一天5-6两，平均到每顿2两左右，要粗粮细粮搭配吃，可以蒸混合米饭，杂粮饼、杂粮馒头等，少量多餐。第二、薯类杂粮替代主食，若增加淀粉类食物，就要相应的减少主食摄入量，保证进食的总量不能超过6两。第三、每天吃一斤以上的蔬菜，以叶子菜为主，蔬菜尽量清蒸或者凉拌，若炒菜则少放油。第四、吃饭顺序，应先吃蔬菜，再吃主食，每顿饭7分饱。第五、每天鱼虾、瘦肉可吃1两半到2两。第六、尽量喝牛奶豆浆等，少喝粘稠的粥，可以熬制不挂勺的稀粥。