孕妇能不能吃牛肉

Question

孕妇能不能吃牛肉

Answer 1

首先牛肉是高蛋白食品，牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、磷、人体必需氨基酸等，具有补脾和胃、强筋壮骨的作用，对孕妇有很好的作用。由于孕妇孕期需要补充铁质，而且牛肉中含铁较多，可以预防孕妇缺铁性贫血。孕妇食用牛肉还可以增强免疫力的作用，并且从中医的角度上来讲，牛肉性味甘平，有补气、健脾胃、强筋健骨的作用，是整个孕期最佳的食物。但是由于牛肉难以消化，每次吃要适量，不要一次性过多摄入，以免引起便秘等消化不良。营养学家还建议，怀孕期间的孕妇从怀孕到后期都应该坚持每周吃一到两次瘦牛肉，每次食用的数量应该从六十到一百克不等。