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吃醋泡黑豆有什么效果

病情描述:

吃醋泡黑豆有什么效果

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨丽丽副主任医师锦州市中医医院

黑豆是传统的养生食品，用醋泡黑豆主要可以使身体更好的吸收黑豆中的花青素，具有乌发、美白、补肾、明目、减肥的功效。但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。可以煮七分熟。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。

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