土豆炒不熟会不会中毒

Question

土豆炒不熟会不会中毒

Answer 1

通常在临床上，发芽的土豆是具有一定毒性的。但是土豆没有炒熟的话，很少发生中毒。这个时候可能会对胃肠道有一定的刺激，表现为恶心呕吐的情况。但是这种情况不一定是中毒。因此需要严格区分，因为中途可以明确毒素。而这种可能是胃肠道反应。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。