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莲子的功效和作用
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莲子的功效和作用
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  • 张英泽 副主任医师 保定市第一中医院
    养心安神健脾、补肾、止泻、清心火。莲子的主要功效就是养心安神,另外有健脾、补肾、止泻的作用。它不仅是一个药,也是一个食物,是一个药食同源的食物。在日常生活中可能也会经常吃到莲子,比如说煲银耳莲子粥,拿莲子来做一些菜等。要注意的是,日常不管是食用还是药用莲子,都会把莲子心去掉。因为莲子心发苦,再者它的功效和莲子是不一样的。莲子心主要是清心火,所以它是另外一个中药。莲子,像它的莲肉、莲心、莲蓬、莲子的须,还有包括莲花、荷叶、荷梗,这都可以入药,而且它们的功效都略有不同。所以说荷花全身都是宝,药用部位非常广泛。
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