乙肝患者不能吃的食物,我国是乙肝大国,乙肝患者分为慢性乙型肝炎、肝硬化、肝癌。对于慢性乙型肝炎患者,饮食应该以清淡,易消化为主。建议可以适当进食优质蛋白比较高的食物,当然还包括高纤维、高
维生素的食物,尽量避免进食辛辣、刺激、油腻的食物,最好不要吃一些加工的食物,比如常用的一些腌制品要少吃,要戒烟戒酒,这里重点强调一下这个酒。建议乙肝患者力争做到终身戒酒,滴酒不沾,包括红酒、白酒、啤酒、洋酒,自己酿的米酒都最好不要喝。对于肝硬化、肝癌患者,容易发生腹水、
上消化道出血,饮食除上述之外,建议低盐饮食,但不提倡禁盐,更应禁食生冷硬及辛辣刺激食品,以防诱发上
消化道出血。