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6招巧妙烹饪预防肠癌

病情描述:

6招巧妙烹饪预防肠癌

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

盖灿副主任医师淮北市人民医院

在日常三餐的烹饪中可减少致癌物质的产生,避免肠癌的6招包括:使用铁锅烹饪,;少用油炸方法烹饪肉类,可先将原料裹面糊再煎炸;蔬菜不要长时间浸泡,应先洗后切;烹饪温度不宜过高;适当加醋;每道菜做好都应刷锅.

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