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土豆和鸡蛋能一起吃吗

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土豆和鸡蛋能一起吃吗

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陈丽丽副主任医师牡丹江医学院红旗医院

土豆和鸡蛋本身对身体健康无害，也不是有毒物质，而彼此也不会出现相互反应和产生有毒物质的作用，所以两种美食是可以在一起吃的，大家不必担心。但是在选择土豆时需要注意，比如发青或是长了芽的土豆，在吃过以后即使不与其它食物一起，也容易会起中毒反应。

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