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葛根的功效与作用及食用方法有哪些
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葛根的功效与作用及食用方法有哪些
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院
    解肌退热、生津止渴、滋润经脉、调节内分泌。葛根这味药在中医古典名著《神农本草经》中就有记载,被列为中品药。它有解肌退热,生津止渴,滋润经脉的功效。它的主要成分含有黄酮类,包括葛根黄酮、葛根素、大豆黄酮。因为它含有黄酮,所以它有一定的调节内分泌的功能。服用葛根粉以后,可以让皮肤变得光滑细腻,富有弹性,可以治疗脸上的痘痘、雀斑,同时也可以延缓衰老。
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