1、柏子仁炖猪心:猪心一只,柏子仁。将猪心洗净血污,然后把柏子仁放入猪心内,隔水炖熟服食。有良好的安眠效果。
2、莲子芡实猪肉汤:莲子肉,芡实肉,猪肉。将猪肉洗净切成块与莲子肉、芡实肉一同煨汤,熟后用食盐调味食之。
3、苦丁肉桂袋茶:将苦丁茶、肉桂、夜交藤一同研成粗末,装入茶袋中,用开水冲泡,代茶饮用,直到味淡为止。
4、乌灵参炖鸡:将鸡去除内脏,把乌灵参用温水浸泡4~8小时后洗净切片放到鸡腹内,再放进砂锅加佐料和水清炖,熟后放少许盐即可食用。该
膳食色泽乳白,有浓厚蘑菇香味,服后
补气健脾、养心安神,对
失眠者疗效甚佳。
5、龙眼肉:又名桂圆。为补血益心之佳果,果中之神品。其味甘类于大枣,入脾经,且无大枣壅气之弊。在补气的同时又可补血。