菠菜和豆腐能一起吃吗

Question

菠菜和豆腐能一起吃吗

Answer 1

菠菜可以和豆腐一起吃，而且营养很丰富，不仅可以促进钙的吸收，还可以健骨，很适合小孩老人食用。再制作菠菜豆腐的时候，需要将菠菜在开水中焯水，这样可以去除草酸钙，也不会出现不良反应。同时注意不要吃油炸的、不可消化的、易脂的、高能量的食物，不吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜水果蔬菜。