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姜皮的功效与作用
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姜皮的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院

    姜皮具有温中止呕、发汗解表、祛风散寒、促进消化的功效,主要用于风寒感冒、胃寒呕吐、食欲不振等症状。

    1、温中止呕

    姜皮含有姜辣素等活性成分,能够刺激胃肠黏膜,缓解胃寒引起的恶心呕吐。胃寒呕吐者可遵医嘱使用生姜皮煎水或配伍半夏、陈皮等药物。

    2、发汗解表

    姜皮辛温发散,能扩张毛细血管促进排汗,适用于风寒感冒初期。风寒表证患者可用姜皮与红糖煎汤饮用,或配伍桂枝、紫苏等解表药。

    3、祛风散寒

    姜皮能驱散肌表风寒,改善关节冷痛症状。风寒湿痹患者可将姜皮捣碎外敷患处,或配伍羌活、防风等祛风湿药内服。

    4、促进消化

    姜皮中的挥发油能增强胃肠蠕动,改善食欲不振。消化不良者可适量食用姜皮煮水,或配伍山楂、神曲等消食药。

    日常使用姜皮建议控制在3-5克,阴虚内热者慎用;出现皮肤过敏或胃肠不适时应停用,症状持续需就医。

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