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什么是健康的零食
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什么是健康的零食
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  • 李延忠 主任医师 山东大学齐鲁医院

    健康的零食是指营养均衡、低糖低盐低脂且能补充能量的食物,主要有新鲜水果、无糖酸奶、原味坚果、全麦饼干等。建议选择天然食材制作、添加剂少的零食,避免过度加工食品。

    1、新鲜水果

    富含维生素和膳食纤维,如苹果、香蕉、蓝莓等,可满足甜食需求并提供抗氧化物质。

    2、无糖酸奶

    含优质蛋白和益生菌,选择无添加糖的希腊酸奶有助于维持肠道健康。

    3、原味坚果

    提供健康脂肪酸和矿物质,如杏仁、核桃等,每日摄入量控制在20克以内。

    4、全麦饼干

    用全谷物制作的饼干含复合碳水化合物,搭配芝士或牛油果可延长饱腹感。

    选择零食时注意查看成分表,控制每次摄入量,避免影响正餐食欲,养成定时定量进食习惯。

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