怀孕初期饮食禁忌主要有避免生食、限制咖啡因摄入、减少高汞鱼类食用、慎用草药补品。
1、避免生食
生鱼片、生鸡蛋等可能携带沙门氏菌或李斯特菌,增加感染风险,建议彻底加热后食用。
2、限制咖啡因
每日咖啡因摄入不超过200毫克,过量可能影响胎儿发育,可选择低咖啡因饮品替代。
3、减少高汞鱼
鲨鱼、剑鱼等大型掠食性鱼类汞含量较高,每周食用低汞鱼类如三文鱼不超过340克。
4、慎用草药
当归、红花等草药可能刺激子宫收缩,使用前需咨询医生,避免自行服用中药补品。
建议选择新鲜食材,保持膳食均衡,适当补充叶酸和铁剂,出现严重孕吐或营养不良及时就医。