痛风能不能吃羊血

Question

痛风能不能吃羊血

Answer 1

痛风患者不建议食用羊血。羊血属于高嘌呤食物，可能诱发或加重痛风症状，建议选择低嘌呤食物如冬瓜、黄瓜、苹果、樱桃等，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制尿酸。

1、嘌呤含量高

羊血嘌呤含量超过150毫克/100克，摄入后代谢产生大量尿酸，易导致血尿酸水平骤升。

2、诱发急性发作

高嘌呤饮食可能引发尿酸盐结晶沉积在关节，出现关节红肿热痛等典型痛风发作症状。

3、加重肾脏负担

尿酸排泄主要依赖肾脏，长期高嘌呤饮食可能影响肾功能，进而形成尿酸排泄不良的恶性循环。

4、干扰药物治疗

饮食控制是痛风治疗基础，摄入羊血等食物可能降低别嘌醇等降尿酸药物的治疗效果。

痛风患者应严格限制动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，每日饮水量保持2000毫升以上促进尿酸排泄，定期监测血尿酸水平。