维生素E有抗氧化,维持毛细血管完整性,改善周围循环等作用。是脂溶性的维生素,主要的作用是抗氧化作用,是最重要的抗氧化剂之有促进生殖作用,可以促进
性激素的分泌,使男性精子活力和数量增加,女性雌激素水平浓度增加,提高生育能力,预防流产。其他功效还包过保护T
淋巴细胞,保护白细胞,抗自由氧化剂,抑制血小板聚集,从而降低
心肌梗塞和脑梗塞的危险性,同时对烧伤,冻伤,毛细血管出血,更年期综合征,美容等方面有很好的疗效,还有研究发现维生素E可以抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环。