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怀孕可以吃香椿吗
病情描述:
怀孕可以吃香椿吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 白玉青 副主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
    怀孕可以适量的食用香椿。其实香椿营养丰富并具有食疗的作用,还可用来治疗外感风寒、胃痛、风湿痹痛等,香椿的气味虽然独特,但是富含蛋白质、维生素E、胡萝卜素、钙等黄金元素。可以通过香椿芽的营养成分来看,孕妇吃些香椿也是可以促进食欲、清热解毒,香椿还有收敛固涩、燥湿、清热的作用,此孕妇可以适量的食用,不过在孕妇使用中应该在沸水中烫一分钟左右,可以有效的去除2/3的亚硝酸盐和硝酸盐,保证食品的安全性。
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