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菠菜对白癜风有什么影响
病情描述:
菠菜对白癜风有什么影响
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  • 张建中 主任医师 北京大学人民医院
    菠菜对于白癜风患者来说是阻碍治疗,加重病情,扩大病状的因素之一,菠菜除了含有丰富的维生素,也含有草酸,而人体血液中常含有与其发生不良反应的物质。如当草酸与钙离子相遇就会发生草酸钙,后者可能导致气血不和,影响血液循环。这对于一个喜食菠菜而又患白癜风病的人就感到为难了,如果是白癜风患者想食用菠菜,最好是将菠菜洗净后用开水泡一遍,再放入冷水里浸泡二十分钟,当这道工序完成后,不论热炒还是冷拌均不会在体内造成多量的草酸钙而增剧病情。
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