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白癜风饮食注意事项有哪些
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白癜风饮食注意事项有哪些
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  • 张建中 主任医师 北京大学人民医院
    尽量避免口服维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。多吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子均有防治癜风的作用,可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。平常多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜,萝卜、茄子、海带等,豆类豆制品、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等食物。
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