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白癜风患者吃什么蔬菜有助于缓解病情
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白癜风患者吃什么蔬菜有助于缓解病情
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  • 张建中 主任医师 北京大学人民医院
    患者多食坚果,白果,核桃,花生,葵花子,栗子,莲子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁,豆类和豆制品,黑芝麻,动物肝脏等,对白癜风治疗有一定的辅助作用。二、忌口是白癜风饮食中重要一环。初期白癜风患者要忌食鲜枣,山楂,猕猴桃,柚子等。患者不宜多食樱桃,西红柿。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素c在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重病情,故患者不宜多食。患者要少吃含维生素c多的食物,因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
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