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脑溢血怎么不能吃鸡蛋

病情描述:

脑溢血怎么不能吃鸡蛋

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吕志勤主任医师北京大学第一医院

脑溢血不能吃鸡蛋是因为鸡蛋中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，可以吃瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。

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