肠炎饮食的注意事项有哪些

Question

肠炎饮食的注意事项有哪些

Answer 1

肠炎患者饮食需注意低脂低纤维、少食多餐、避免刺激性食物、补充电解质，可适量食用米粥、蒸蛋、苹果泥、低脂酸奶等易消化食物，药物需遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、诺氟沙星等。

1、低脂低纤维

选择去皮鸡肉、嫩叶蔬菜等低脂低纤维食物，减少肠道蠕动负担，急性期避免粗粮、坚果等高纤维食物。

2、少食多餐

每日5-6餐，每餐控制在200-300克，减轻胃肠消化压力，烹饪方式以蒸煮为主。

3、避免刺激性

禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物，生冷食物需加热至温热状态食用，减少肠道黏膜刺激。

4、补充电解质

腹泻期间可饮用口服补液盐，或自制淡糖盐水，预防脱水及电解质紊乱，必要时静脉补液治疗。

恢复期逐渐增加膳食纤维摄入，保持饮食温度适宜，出现持续腹痛或血便需及时就医复查。