血压高的人群应避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品,以控制血压波动并降低心血管风险。
腌制食品、加工肉类等含钠量高,过量摄入会导致水钠潴留,增加血容量。建议选择新鲜食材,烹饪时用香料替代食盐。
动物内脏、油炸食品等饱和脂肪酸含量高,可能加重动脉硬化。可替换为深海鱼类或橄榄油等不饱和脂肪酸来源。
含糖饮料、甜点等可能诱发胰岛素抵抗,间接影响血压调节。优先选择低糖水果如蓝莓、苹果作为加餐。
酒精可直接损伤血管内皮细胞,且热量较高。男性每日酒精摄入不宜超过25克,女性不超过15克。
日常饮食建议遵循DASH饮食模式,增加全谷物和蔬菜摄入,同时配合规律监测血压和适度运动。