枸杞泡水喝的作用主要有滋补肝肾、明目润肺、增强免疫、抗氧化等。枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素等营养成分,适量饮用有助于改善亚健康状态。
枸杞归肝经肾经,枸杞多糖能促进肝细胞修复,改善腰膝酸软、头晕目眩等肝肾阴虚症状。肝肾不足者可搭配菊花或熟地黄增强效果。
胡萝卜素在体内转化为维生素A,缓解眼干眼涩;枸杞酸性成分生津润燥,对干咳少痰有辅助改善作用。长期用眼人群适合饮用。
枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,提高机体抗病能力。体虚易感冒者坚持饮用可减少呼吸道感染概率。
甜菜碱和类黄酮成分清除自由基,延缓细胞衰老。中老年人饮用有助于改善皮肤状态和记忆力减退。
建议每日用量10-15克,避免与绿茶同泡影响吸收。阴虚火旺者应减量,感冒发热期间暂停饮用。