痛风可以吃竹笋吗

Question

痛风可以吃竹笋吗

Answer 1

痛风患者可以适量吃竹笋，竹笋属于低嘌呤食物，嘌呤含量低于50毫克每100克，但需注意烹饪方式避免高油高盐。痛风患者日常可选择的低嘌呤食物还有冬瓜、黄瓜、白菜，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。

一、食物

1、竹笋

鲜竹笋嘌呤含量约25毫克每100克，属于低嘌呤蔬菜，焯水后凉拌或清炒更适合痛风患者。

2、冬瓜

冬瓜含水量高且嘌呤含量仅2.8毫克每100克，有利尿作用，有助于尿酸排泄。

3、黄瓜

黄瓜嘌呤含量约3毫克每100克，富含水分和钾元素，可碱化尿液。

4、白菜

大白菜嘌呤含量约12毫克每100克，富含维生素C和膳食纤维。

二、药物

1、别嘌醇

抑制尿酸合成的处方药，适用于尿酸生成过多型痛风患者。

2、非布司他

选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，需监测肝功能。

3、苯溴马隆

促进尿酸排泄药物，肾结石患者慎用。

4、秋水仙碱

急性发作期抗炎镇痛用药，需严格遵医嘱控制剂量。

建议痛风患者每日饮水2000毫升以上，避免饮酒及动物内脏等高嘌呤食物，定期监测血尿酸水平。