糖尿病人饮食上的注意事项有哪些

Question

糖尿病人饮食上的注意事项有哪些

Answer 1

糖尿病人饮食需控制总热量并均衡营养，重点关注低升糖指数食物、定时定量进餐、限制精制糖摄入及合理搭配蛋白质脂肪。

1、低升糖食物

选择全谷物、豆类和绿叶蔬菜等低升糖指数食物，有助于平稳血糖。避免白面包、糯米等高升糖主食。

2、定时定量

每日5-6餐定时进食，每餐主食不超过100克（生重）。使用标准餐具量化食物，避免暴饮暴食。

3、限制精制糖

禁止食用白糖、蜂蜜等添加糖，水果每日控制在200克以内。选择代糖产品时需咨询医生。

4、营养搭配

每餐搭配优质蛋白如鱼肉、鸡蛋，以及健康脂肪如坚果。烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸。

建议定期监测血糖变化，与营养师共同制定个性化食谱，配合适度运动维持理想体重。