痛风患者饮食需注意低嘌呤、控制蛋白质摄入、增加水分补充、限制酒精摄入。
1、低嘌呤饮食
避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,选择蔬菜水果、精制谷物等低嘌呤食物,有助于减少尿酸生成。
2、控制蛋白质
每日蛋白质摄入量不超过每公斤体重1克,优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白,限制红肉及海鲜摄入。
3、多饮水
每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄,可适量饮用苏打水碱化尿液,但肾功能不全者需遵医嘱调整。
4、戒酒
酒精会抑制尿酸排泄并促进生成,尤其啤酒含嘌呤较高,痛风急性期需严格禁酒,缓解期也应限制。
痛风患者需长期保持饮食控制,急性发作期可遵医嘱使用非甾体抗炎药、秋水仙碱等药物,日常建议适度运动并维持理想体重。