糖尿病可以吃冷面吗

Question

糖尿病能吃冷面吗

Answer 1

糖尿病能吃冷面。但是不可以多吃。糖尿病患者饮食要求为：碳水化合物和纤维素的含量较高；脂肪，特别是饱和脂肪，的含量要低；尽量少加糖和盐；每次进餐的间隔时间基本相等；食物的品种应多样化；宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。患者应做好自我监测，定期到医院复查。