患了胆结石饮食的注意事项有哪些

Question

我哥哥患有胆结石，请问他的饮食需要注意什么

Answer 1

患了胆结石患者平常养成多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果，比如胡萝卜、西红柿、香蕉、苹果等，有助于清胆利湿、溶解结石。忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉等。也要忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力等食物。建议及时到正规医院的肝胆外科就诊。