痛风可以吃泡菜吗

Question

痛风能吃泡菜吗

Answer 1

痛风患者最好是少吃泡菜，虽然泡菜中所含有的嘌呤比较少，代谢过程中发生的尿酸对身体的影响也不是很大，但是泡菜因为是腌制而成，所以可能会有一些亚硝酸盐，对身体发生一定的害处，泡菜起到调味的作用，而不能作为食品大量的食用。注意监测疾病进展，遵医嘱定期复诊。