糖尿病能不能吃红萝卜茄子

Question

糖尿病可以吃红萝卜茄子吗

Answer 1

糖尿病患者日常生活中是可以吃红萝卜和茄子的。这两种蔬菜的升糖指数和含糖量比较低，淀粉含量也非常少，患者吃了以后不会对自己的血糖发生过大的影响。建议患者平常烹饪食物的时候不要放太多的油和太多的盐，要注意日常饮食的清淡。患者应做好自我监测，定期到医院复查。