孩子对牛奶蛋白过敏可以吃蛋黄吗

Question

孩子对牛奶蛋白过敏能吃蛋黄吗

Answer 1

宝宝对牛奶蛋白过敏，正常情况下可以吃蛋黄。牛奶蛋白过敏，主要是指宝宝对牛奶中的大分子蛋白质过敏，比如酪蛋白、乳清蛋白等，而蛋黄和包裹蛋黄的外周蛋白很少含有这些成分；但也有部分宝宝对牛奶蛋白、蛋黄和蛋白质过敏，此时不能吃蛋黄。即使是这些孩子，一般在6个月后，随着免疫功能的提高，原本对某些食物过敏的耐受力也可以逐渐提高，比如蛋黄，可以从少量开始食用。孩子在添加辅食的时候，可以先添加烂面条、稀饭、水果泥等。家长应密切留意孩子的病情，保证孩子休息。