吃竹笋中毒症状是什么

Question

吃竹笋中毒的症状

Answer 1

吃竹笋中毒以后一般会导致腹痛、腹泻、脱水和恶心、呕吐等情况。吃竹笋之所以会中毒，主要是因为竹笋当中含有一些草酸盐，在吃竹笋的时候如果没有注意相关的事项，在吃的过程中就可能会导致中毒的情况。吃竹笋后草酸盐和钙相遇，就可能会造成草酸钙，草酸钙是很难被溶解的，会对人的身体导致严重的损伤。在吃竹笋后有中毒的情况，要立即的采取处理措施。竹笋属于寒凉性质的食物，女性在经期要避免吃竹笋。以上健康知识仅供参考，希望对患者有所帮助。