吃蛇胆会不会中毒

Question

吃蛇胆会中毒吗

Answer 1

蛇胆通常是指蛇体内贮存胆汁的胆囊，性凉，味苦微甘，具有祛风除湿、清凉明目、解毒功效，可调节人的神经系统，免疫系统等，而生吃蛇胆易引起中毒性疾病，轻度可表现为恶心、呕吐、头晕，严重可危及生命。主要是蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质。进入人体胃肠道后，其毒性成分易被肝脏吸入，再由肾脏排出，所以中毒患者多以急性肾功能衰竭和肝损害发生率较高，而且会累及多组织器官，所以应及时抢救治疗为主。以上健康知识仅供参考，希望对患者有所帮助。