糖尿病患者可以吃木糖醇吗

Question

糖尿病患者可以吃木糖醇吗

Answer 1

木糖醇与蔗糖相比，具有热量低的优势。比其他碳水化合物的热量少40%。人体进食木糖醇后，对血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高。因此，糖尿病患者可以食用，但注意不能过量。