产妇可以吃西兰花吗?

Question

产妇可以吃西兰花吗?

Answer 1

产妇可以吃西蓝花。西兰花含有大量的维生素和微量元素，而且它的本身没有什么明显的异味，在烹饪的过程当中可以凉拌、可以炒，也可以做成其他的一些辅助菜。在西蓝花的食用的过程中，因为西兰花含有纤维素，还有利于通便，所以我们认为产妇在孕期和产褥期是可以的食用西兰花的。而且西兰花除了促进肠蠕动，促进排便以外，还有其他的一些作用，比如说有人认为它是一个具备有很好的抗癌效应的蔬菜。作为一个普通的蔬菜来讲，在产褥期是可以选择的。