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高血压可以吃煎蛋吗

病情描述:

高血压可以吃煎蛋吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

何红涛副主任医师河北省中医院

高血压不可以吃煎蛋鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12。7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高，但煎鸡蛋可能会破坏其中的营养成分，由于油炸食品不利于身体健康。因此高血压患者尽量避免吃煎鸡蛋。

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