脑梗塞哪些食物不能吃

Question

前段时间我的母亲被检查中患有脑梗塞，害怕饮食不当会导致病情加重，脑梗塞哪些食物不能吃？

Answer 1

脑梗塞一般是不可以吃高胆固醇或者高脂的食物，比如肥肉、奶油蛋糕、汉堡、黄油等，这食物会导致血液中的胆固醇增高，而且还会加重动脉硬化，从而使血液粘稠度增高，也会对病情的恢复造成影响。另外还需要避免吃腌制类的食物或者油炸类的食物，可以多吃新鲜的蔬菜或者水果，及时补充体内所需维生素。